芦蒿炒豆干—简单春菜
芦蒿是写在DNA里的心头好 想家时嚼一根 参与活动: #新年好食,只炼好事#
-
步骤1/7
点击查看大图
备好所有食材
-
步骤2/7
点击查看大图
芦蒿摘成2-3厘米长的段,豆干切条,肉沫用料酒和生抽腌好,如果孩子吃的话建议生抽选择无添加的
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅凉油
-
步骤4/7
点击查看大图
中小火先翻炒肉沫
-
步骤5/7
点击查看大图
肉沫几乎炒熟时倒入豆干,继续翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
豆干均匀的裹上油时,倒入芦蒿,改中火继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
因为肉沫里面已经有了两勺生抽,所有不建议再加其它的调料了,出锅前尝一下汤汁的咸淡,酌情加点盐就可以翻炒出锅了。这样菜色鲜亮,可以品尝到芦蒿自己的味道。
不加肉沫炒也是可以,但是酌情多加一点油,炒制时多翻炒,避免糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-25 · 北京市
芦蒿炒豆干的相关分类
芦蒿炒豆干的相关推荐
-
#旅行中的美味#金汤酸菜鱼
165893人看过 -
超简单——不辣又低油的薄盐酸菜鱼片
187828人看过 -
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼
242096人看过 -
#中秋团圆食味#松软有嚼劲的红糖馒头
1540680人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2949348人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30248306人看过 -
芦蒿炒腊肠 快手家常菜
11241人看过 -
小炒口蘑,比肉还好吃
3063774人看过 -
辣椒油
70435人看过 -
十分钟健康早餐~鸡蛋饼
39990人看过 -
#我们约饭吧#小炒豆芽
358324人看过 -
#一蔬一饭皆告白#加了一点小心思的黄瓜炒鸡蛋
98289人看过