胡萝卜土豆羊肉焖饭
家里有娃的可以尝试一下,调料都是极简!味道不错 参与活动: #新年好食,只炼好事#
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步骤1/7
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羊肉泡水里1个小时,中间可以换几次水!去膻
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步骤2/7
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土豆、胡萝卜削皮,大米洗好,葱、姜清洗干净备用!
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步骤3/7
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羊肉切成小块,土豆切滚刀块,胡萝卜切滚刀块,葱姜切片。
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步骤4/7
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适量油烧热,下羊肉炒至变色,放姜葱,料酒,继续翻炒。
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步骤5/7
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放胡萝卜和土豆,放老抽,酱油,和盐炒匀
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步骤6/7
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放入电饭煲里,加热水,比平时蒸米饭的水少一点,摁蒸米饭键。
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最后一步
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水多了,米饭有点黏,味道确实不错!
加水一定要放热水,家里有胡椒粉也可以放一些!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-25 · 天津市
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