酸菜汆白肉
冠利酸菜 - 精选上等的卷心菜，富含维生素和纤维素。传统的做法是与培根洋葱、香料一起烹煮。还可用于中式水饺、包子的制作。作为烤肉和火锅的配菜也很美味。
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步骤1/7
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准备好所有食材；
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步骤2/7
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五花肉洗净放凉水里，放点姜片和葱，煮开之后继续煮30分钟至熟透；
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步骤3/7
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五花肉煮熟之后，捞出切片备用；
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步骤4/7
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锅里姜片炒香锅底；
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步骤5/7
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倒入酸菜翻炒1分钟；
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步骤6/7
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倒入一碗开水，倒入切好的五花肉和冻豆腐；
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最后一步
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中火炖煮10分钟，放入生抽和盐，就好啦！简单又好吃～酸爽开胃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-27
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