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肉松汤圆的做法

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肉松汤圆

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买汤圆卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆。一碗汤圆满又满”，这熟悉的歌声一响起，那就是来到了正月十五，也就是俗话说的元宵节。正月十五吃汤圆，可是汤圆总吃一种做法也容易腻，对肉松毫无抵抗力的我换了个做法。参与活动: #祥龙闹元宵好运滚滚来#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

汤圆随意

、

肉松随意

、

油少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好汤圆，自己在家做的也可以，买的现成的更方便，量自由定。
步骤2/9 点击查看大图
准备一个蒸盘，底部抹点油，放上汤圆。（汤圆与汤圆之间要有一定间隔，因为汤圆在在蒸的过程中会变软膨胀，还会微扁，留一定间隔可以防止粘连。盘子底部抹点油也是为了防止汤圆粘在盘子底部，一次蒸不完可以重复）
步骤3/9 点击查看大图
蒸熟了的汤圆，体积稍微膨胀，也稍微扁踏，透亮透亮的还可以看到里面的黑芝麻馅，可以出锅稍微放凉。
步骤4/9 点击查看大图
准备适量的肉松。
步骤5/9 点击查看大图
将蒸熟的汤圆均匀裹上肉松。
步骤6/9 点击查看大图
装盘，当然也可以边裹边吃。
步骤7/9 点击查看大图
来张近照。营养美味。
步骤8/9 点击查看大图
喜欢肉松也喜欢吃汤圆，肉松汤圆，味道特别好。
最后一步点击查看大图
咬一口，肉松夹着黑芝麻馅汤圆，外香里糯又甜滋滋的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-28 · 云南省

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