紫薯莲子小汤圆
又是一年元宵节 南吃汤圆，北吃元宵 无论是汤圆，还是元宵 除了做法馅料不同，吃法也是五花八门 有炸的、炒的、蒸的、煮的...… 这个元宵节一起来豆果晒出你的汤圆创意吃法吧！ 参与活动: #祥龙闹元宵 好运滚滚来#
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步骤1/10
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先来张成品图
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步骤2/10
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莲子可以先浸泡一下
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步骤3/10
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紫薯切成粒，加入饮用水，电压力锅压25分钟
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步骤4/10
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压好的糖水放入冰糖煮至冰糖完全融化
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步骤5/10
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煮糖水的时候将糯米、白砂糖放入碗中，分次加入饮用水
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步骤6/10
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揉成无干粉的糯米团
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揉搓成小汤圆
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小汤圆放入开水锅中煮熟
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煮好的莲子紫薯装入碗中
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最后一步
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放入煮好的小汤圆，今天的下午茶搞掂啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-01 · 广东省
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