干捞汤圆
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米粉加入适量清水揉成粉团，每个牌子的糯米粉吸水率都不一样，下水的时候慢慢加，不要着急
-
步骤2/6
点击查看大图
豆沙馅儿搓成小丸子，每个小丸子8克，100克的糯米粉可以做成7个汤圆，所以豆沙馅做7个就好。
-
步骤3/6
点击查看大图
把糯米粉揪成小剂子，用手搓圆后压扁，放入豆沙馅，封口搓圆后做成小汤圆。
-
步骤4/6
点击查看大图
高中放入适量的清，水大火烧开后放入汤圆，然后转中火，再烧开再加入冷水，再烧开，再加入冷水，直至汤圆煮至浮起后，即可捞起控水，放入碗中
-
步骤5/6
点击查看大图
把其他配料放入容器中拌匀，
-
最后一步
点击查看大图
最后撒到汤圆上，将汤圆慢慢的转一下，食汤圆均匀的沾上粉料即成。
正月十五闹元宵，来点不一样的东东…懒的话，也可以去超市买现成的汤圆，煮熟来做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-03 · 广西壮族自治区
干捞汤圆的相关分类
干捞汤圆的相关推荐
-
节节高之翠竹沙拉
155545人看过 -
#精品菜谱挑战赛#甜菜根苹果汁
368766人看过 -
燕麦紫薯米糊
263036人看过 -
自制韩国泡菜
5665403人看过 -
简单食材制作辣白菜
512187人看过 -
河南蒸菜
20002人看过 -
自制牛奶巧克力
355243人看过 -
微波炉烤翅
125405人看过 -
炒蒸菜
59168人看过 -
#一道菜表白豆果美食#南瓜核桃豆浆
557694人看过 -
微波炉烤燕麦
22735人看过 -
微波炉烤山楂，不比冰糖葫芦差
34588人看过
