鲶鱼炖豆腐
鲶鱼肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质，卵磷脂等，有助改善大脑功能。炖点豆腐，鲶鱼味更鲜。 参与活动: #本周热榜来袭！#
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步骤1/9
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鲶鱼一条，切成段。
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步骤2/9
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豆腐切成块，放平锅煎香。
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步骤3/9
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青椒切圈圈，蒜头，姜切片，老干妈1勺。
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步骤4/9
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热锅放油，下鲶鱼香煎。
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步骤5/9
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将鲶鱼两面煎黄后，放入姜片，蒜片，老干妈，盐，酱油。
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步骤6/9
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放入水，煮开。
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步骤7/9
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将煎黄的白干子放入火锅内，将煮好的鲶鱼放在白干子里。
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步骤8/9
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小火慢炖20分钟。
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最后一步
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洒上葱花，即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-06
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