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土豆炖鸡的做法

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土豆炖鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡全腿两个

、

姜蒜

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

盐少许

、

耗油半勺

、

土豆 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冷水下锅开火焯水，放入姜片料酒煮沸腾转中火三分钟关火，进行清洗
步骤2/5 点击查看大图
土豆切块，姜蒜切片（吃辣可放一点小米辣）
步骤3/5 点击查看大图
热锅冷油下姜蒜翻炒倒入鸡肉进行翻炒
步骤4/5 点击查看大图
倒入土豆翻炒加入生抽、老抽、耗油、盐搅拌均匀即可加入开水没过食材，水开转中火
最后一步点击查看大图
中途要看火

小贴士

做菜熟能生巧，简单的调料也能做出美味可口的家常菜，适量是根据食材的多少去进行添加，可少品尝不够味再进行添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-07 · 广东省

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