大虾这种做法简直绝了!连壳都吃完了
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步骤1/15
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大虾剪去虾须虾枪,抽取虾线
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步骤2/15
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腌制:一勺料酒➕一勺生抽➕一勺胡椒粉➕一些姜丝
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步骤3/15
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搅拌均匀,腌制半小时左右
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步骤4/15
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竹签也用水泡着,烤时不容易糊
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步骤5/15
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大虾用竹签串起来
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步骤6/15
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都穿好了
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步骤7/15
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烤盘铺锡纸,刷一层油
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步骤8/15
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将大虾摆在上边
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步骤9/15
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烤箱预热,200度烤15分钟
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步骤10/15
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在烤的期间做个刷酱料:一勺辣椒粉➕一勺孜然粉➕一勺葱花➕少许盐,淋上热油,搅拌均匀
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步骤11/15
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大虾两面刷酱料
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步骤12/15
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都刷好了,放进去继续再烤5分钟
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步骤13/15
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外皮酥脆,里面的虾肉依旧脆嫩
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步骤14/15
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孩子特别爱吃
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最后一步
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吃的一点不剩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-07 · 陕西省
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