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小餐包拼盘的做法

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小餐包拼盘

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 400克

、

白砂糖 40克

、

鸡蛋 1个

、

酵母粉 4克

、

盐 4克

、

黄油 40克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
除黄油所有食材放入面包机
步骤2/13 点击查看大图
搅拌十分钟
步骤3/13 点击查看大图
形成厚膜
步骤4/13 点击查看大图
加入40g黄油继续搅拌
步骤5/13 点击查看大图
揉成不容易破的薄膜
步骤6/13 点击查看大图
盖上保鲜膜醒发十分钟
步骤7/13 点击查看大图
排出空气
步骤8/13 点击查看大图
分成16个等份
步骤9/13 点击查看大图
使用火星人集成灶选择面点发酵模式40°40分钟，烤箱预热后放入
步骤10/13 点击查看大图
馅料：软化的黄油放入椰蓉和葱花
步骤11/13 点击查看大图
面团醒发后装入喜欢的馅料
步骤12/13 点击查看大图
使用火星人集成灶选择上下加热模式180度十到15分钟，烤箱预热后放入
最后一步点击查看大图
出炉装盘✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-09 · 安徽省

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