盐煎肉土豆片
这是一道下饭菜，超级下饭菜
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步骤1/7
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准备食材，土豆要有一定厚度2mm左右
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步骤2/7
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五花肉片用老抽，白胡椒腌制一下
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步骤3/7
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将土豆片煎至两面焦黄，盛出备用
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步骤4/7
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煎土豆剩的底油加入五花肉片，煎至焦香
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步骤5/7
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下入辣妹子跟蒜，加入郫县豆瓣
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步骤6/7
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倒入煎好的土豆片，放少许水，让郫县豆瓣的味道浸入土豆片中
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最后一步
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出锅前加入蒜苗，腌肉放了老抽，加了郫县豆瓣，这道菜可以不用再单独加盐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-10 · 河北
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