新手版剁椒鱼头
偶得一鱼头 一半炖白汤 一半上红汤 剁椒鱼头一般清蒸为主 我喜欢吃煎过的鱼更香 便有了这新版剁椒鱼头 这也是第一次烧剁椒鱼头 味道真不赖 香辣上头 简单易上手
-
步骤1/6
点击查看大图
备香料 姜蒜末浇上热油 灯笼椒与剁椒混合两种酱料混合
-
步骤2/6
点击查看大图
鱼头撒适量盐和料酒腌制20分钟 倒去血水
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅冷油 鱼头煎至两面微黄
-
步骤4/6
点击查看大图
涂抹酱料 大火倒入一罐啤酒
-
步骤5/6
点击查看大图
中火加盖煮约10-15分钟 下蒜苗大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅 撒上小米辣辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-10
剁椒鱼头的相关分类
剁椒鱼头的相关推荐
-
辣椒炒肉
6652503人看过 -
剁椒鱼头
6840864人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜#宴客拿手菜#
757144人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#胡萝卜玉米烧羊肉
35362人看过 -
红烧狮子头
893127人看过 -
江西瓦罐汤
584684人看过 -
剁椒鱼头
12531021人看过 -
回锅肉
27692559人看过 -
豆腐肉末蒸蛋
3463388人看过 -
剁椒鱼头
1796739人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1069822人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5962455人看过