新手版剁椒鱼头
偶得一鱼头 一半炖白汤 一半上红汤 剁椒鱼头一般清蒸为主 我喜欢吃煎过的鱼更香 便有了这新版剁椒鱼头 这也是第一次烧剁椒鱼头 味道真不赖 香辣上头 简单易上手
-
步骤1/6
点击查看大图
备香料 姜蒜末浇上热油 灯笼椒与剁椒混合两种酱料混合
-
步骤2/6
点击查看大图
鱼头撒适量盐和料酒腌制20分钟 倒去血水
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅冷油 鱼头煎至两面微黄
-
步骤4/6
点击查看大图
涂抹酱料 大火倒入一罐啤酒
-
步骤5/6
点击查看大图
中火加盖煮约10-15分钟 下蒜苗大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅 撒上小米辣辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-10
剁椒鱼头的相关分类
剁椒鱼头的相关推荐
-
冰镇芥末秋葵
1316990人看过 -
尖椒炒腐竹#舌尖上的春宴#
3914194人看过 -
辣椒炒肉
6664400人看过 -
剁椒鱼头
6845159人看过 -
鱼头豆腐汤
483682人看过 -
红烧狮子头
894275人看过 -
啤酒猪蹄
20414人看过 -
双色剁椒鱼头
148689人看过 -
牛骨萝卜煲
185050人看过 -
香辣炒藕
12115人看过 -
剁椒鱼头
1799422人看过 -
#给年味整点鲜的#洋葱炒牛肉
120379人看过