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香茅焗白鳝

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阿土婆婆

淡淡的柠檬香气能减轻白鳝鱼的泥腥味，鳝鱼口敢更加清爽
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10~30分钟   |   配菜(中级)
白鳝 切金钱片
、
香茅 200克
、
盐 少许
、
胡椒 少许
、
蠔油 2茶匙
、
生抽 少许
、
藤椒油 1茶匙
、
花生油 少许
、
白糖 少许
、
蒜末 2茶匙
、
柠檬叶 3片
烹饪步骤
小贴士

藤椒油可以根据个人口味添加或减免

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-10 · 广东省

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