迷你鲜肉包
-
步骤1/23
点击查看大图
面粉酵母泡打粉白糖搅拌均匀
-
步骤2/23
点击查看大图
温水一边倒一边搅拌
-
步骤3/23
点击查看大图
搅拌成絮状无干面粉
-
步骤4/23
点击查看大图
加入10克猪油,我用的植物油
-
步骤5/23
点击查看大图
揉成光滑的面团发酵
-
步骤6/23
点击查看大图
变成两倍大就可以啦
-
步骤7/23
点击查看大图
葱姜花椒大料
-
步骤8/23
点击查看大图
开水泡直到水变凉,过滤出料水
-
步骤9/23
点击查看大图
猪肉馅加上上面写的各种调料
-
步骤10/23
点击查看大图
料水加一点搅拌均匀再加再搅拌
-
步骤11/23
点击查看大图
放葱花,热油烫葱花
-
步骤12/23
点击查看大图
搅拌两下
-
步骤13/23
点击查看大图
放姜末,香油
-
步骤14/23
点击查看大图
搅拌均匀冷藏一会儿
-
步骤15/23
点击查看大图
取一块面揉揉
-
步骤16/23
点击查看大图
搓成长条
-
步骤17/23
点击查看大图
20克一个面机
-
步骤18/23
点击查看大图
按压
-
步骤19/23
点击查看大图
赶圆,中间厚,边薄一些
-
步骤20/23
点击查看大图
放肉馅
-
步骤21/23
点击查看大图
包成包子
-
步骤22/23
点击查看大图
放锅里二次醒发二十分钟,水开上汽蒸10分钟,焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
可香啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-10
迷你鲜肉包的相关分类
迷你鲜肉包的相关推荐
-
鸡腿卷
127327人看过 -
鱼香肉丝
17931人看过 -
#换着花样吃早餐#排骨面片
114227人看过 -
自制麻辣拌
76415人看过 -
#我的2024年夜饭#水果捞
138101人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#年夜饭
162134人看过 -
年糕
132933人看过 -
糯米南瓜
7071人看过 -
肉三鲜水饺
99465人看过 -
千万别这样做豆腐!太费米饭了
1914959人看过 -
如何把卤肉饭做成【吃不起的样子】
8191人看过 -
冬瓜猪肉馅包子&迷你肉包
147808人看过