云南春日宴～茴香炒洋芋
这道菜的灵魂在于，只能在云南吃到，其他地方没这样的吃法 云南人对它的热爱不亚于吃花 吃菌子 吃虫子。 茴香，中药材名，别名为蘹香 ， 主治: 理气止痛 云南人老话说这是通气食物，常吃常好，在养生之道上，云南人把食疗发挥到极致。
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步骤1/9
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准备食材 茴香洗净切细
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步骤2/9
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土豆蒸熟捣碎
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步骤3/9
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下入混合油
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步骤4/9
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干辣椒扁香
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步骤5/9
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倒入茴香翻炒
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步骤6/9
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倒入土豆
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步骤7/9
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翻炒加入盐
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步骤8/9
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盛出
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最后一步
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开炫
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-12 · 云南省
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