二月二，煎焖子
二月二，除了剪头发，在天津还得吃煎焖子，这个仪式感不能忘啊！
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步骤1/8
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焖子切块
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步骤2/8
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香油解麻酱
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步骤3/8
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准备好蒜末，蒜苗，生抽醋，稀麻酱
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步骤4/8
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少油慢煎，少翻
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步骤5/8
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煎到有脆壳
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步骤6/8
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加入生成，醋，蒜苗
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步骤7/8
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刚好出锅
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最后一步
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装盘，放入蒜末，淋麻酱
即使煎不出脆壳也不要紧，但要煎透哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-12 · 天津市
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