紫薯水晶卷
晶莹剔透,软糯香甜,饱腹感超强的紫薯水饺卷, 高颜值好吃不长胖!糯叽叽的水晶皮加上香甜软糯的紫薯泥,吃两块一上午不饿 。 参与活动: #女神野餐指南#
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步骤1/13
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西米200克,放入研磨机。
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步骤2/13
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打成碎末。
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步骤3/13
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打好的西米取出来放入碗里,加入适量白糖拌匀。
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步骤4/13
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加适量清水和成西米面团。
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步骤5/13
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盖上保鲜膜静置15分钟。
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步骤6/13
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3个紫薯切片,上锅蒸熟,压成紫薯泥。
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步骤7/13
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将西米面团擀成薄饼平铺,上面铺上紫薯泥。
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步骤8/13
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卷起来捏紧封口。
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步骤9/13
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用刀切成段。
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步骤10/13
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上锅蒸15分钟左右,西米蒸熟。
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步骤11/13
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出锅,晶莹剔透,软糯香甜又Q弹的紫薯水晶卷,光看这颜值就让人喜爱。
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步骤12/13
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搭配一杯牛奶,好看又营养。
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最后一步
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真是一款很不错的小点心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-12
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