🍞红豆沙餐包|香甜不腻~简单易做适合新手✔️
🍞超级适合新手的小餐包,没有复杂的造型,把面团团圆就行~红豆沙可以替换成各种自己喜欢的馅料,香甜不腻,这两天的早餐又有着落啦
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步骤1/10
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和面桶里面加入170克纯牛奶+15克玉米油+20克奶粉+30克白糖+3克酵母粉+250克高筋面粉+1个鸡蛋
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步骤2/10
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厨师机使用2档和面成团
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步骤3/10
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盖上保鲜膜发酵至2倍大
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步骤4/10
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揉面垫上撒上面粉防粘,把面团往里多折叠几次
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步骤5/10
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再均匀分成6等份
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步骤6/10
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取一块按成长方形,放上红豆馅,对折后捏紧收口
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步骤7/10
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整理好后放进烤盘
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步骤8/10
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二次醒发1.5倍大,刷上蛋液
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步骤9/10
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表面撒上白芝麻
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最后一步
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烤箱180度烤15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-13
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