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面粉小汉堡的做法

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面粉小汉堡

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低筋面粉

、

盐

、

油

、

肉末

、

胡萝卜末

、

葱花

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉＋鸡蛋＋水，搅拌均匀，备用。肉末，胡萝卜末，备用。
步骤2/5 点击查看大图
我用的是插电鸡蛋饼早餐机。刷一层油，一勺面粉糊，放入一点肉末，（肉末里放一点盐）两面煎熟，备用。
步骤3/5 点击查看大图
再一勺面粉糊，放入一点胡萝卜末，葱花。
步骤4/5 点击查看大图
煎到差不多一半熟的时候，把前面的肉饼放在一个面饼上面，然后快速把另一个带有胡萝卜末的面饼盖上去。压一压，两面再煎一下，让三个面饼黏在一起。
最后一步点击查看大图
摆盘，出锅。可以沾点酱吃吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-14

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