今日午餐
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步骤1/10
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新鲜牛排骨一斤半洗干净泡血水20分钟,我就不焯水了,新鲜的刚买回来,香料有八角桂皮香叶草果一个,花椒小茴香白芷山楂干辣椒
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步骤2/10
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姜片香小火炸一会再放牛排骨进去炒
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步骤3/10
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牛排骨炒到有一点焦黄下香料炒出香味
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步骤4/10
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下一勺豆瓣酱小火炒出红油
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步骤5/10
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放米酒老抽生抽蚝油一点盐调味,翻炒均匀
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步骤6/10
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倒入高压锅上气炖20分钟
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步骤7/10
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用汤汁来烧土豆,土豆煮熟大火收汁
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步骤8/10
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炒个酸菜
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步骤9/10
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蒜蓉菜苔
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最后一步
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吃饭吃饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-19 · 广东省
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