健康减肥必备No.1坚果黑麦扭扭棒
健康减肥必备No.1无油粗麸黑麦扭扭棒，内含丰富坚果杂粮，谁说健康的面包都很难吃？美味减肥get起来～ 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
-
步骤1/26
点击查看大图
✅准备材料
-
步骤2/26
点击查看大图
✅准备部分1：材料用到黑麦片，麦片，黑白芝麻，亚麻籽和西瓜籽等需要提前烤香（170度烤8分钟）
-
步骤3/26
点击查看大图
✅烤香的材料放凉备用
-
步骤4/26
点击查看大图
✅准备部分2：黑麦粉250+水250+鲁邦种50克, 混合均匀，覆盖保鲜膜，室温放置一晚
-
步骤5/26
点击查看大图
✅黑麦种准备完成
-
步骤6/26
点击查看大图
✅准备部分3：无花果干和葡萄干提前浸泡朗姆酒
-
步骤7/26
点击查看大图
✅搅拌桶中加入200克高筋面粉
-
步骤8/26
点击查看大图
✅加入3克盐
-
步骤9/26
点击查看大图
✅将盐搅拌均匀后，加入3克耐低糖干酵母，继续搅拌均匀（两次搅拌为了避免盐和酵母直接接触）
-
步骤10/26
点击查看大图
✅加入22克蜂蜜
-
步骤11/26
点击查看大图
✅加入全部黑麦种
-
步骤12/26
点击查看大图
✅加入100克牛奶
-
步骤13/26
点击查看大图
✅低速搅拌成团
-
步骤14/26
点击查看大图
✅加入开心果
-
步骤15/26
点击查看大图
✅加入烤香的材料
-
步骤16/26
点击查看大图
✅面团混合均匀，取出擀开
-
步骤17/26
点击查看大图
✅放葡萄干和无花果干
-
步骤18/26
点击查看大图
✅折叠
-
步骤19/26
点击查看大图
✅擀成均匀薄厚长方形
-
步骤20/26
点击查看大图
✅切成长条
-
步骤21/26
点击查看大图
✅扭扭扭～
-
步骤22/26
点击查看大图
✅放到发酵布上，表面撒面粉
-
步骤23/26
点击查看大图
✅盖布，室温发酵40分钟
-
步骤24/26
点击查看大图
✅发酵好的面包棒转移到油布上
-
步骤25/26
点击查看大图
✅放烤箱最下层欧包烤台上，或使用烘焙石板，上下火210度喷蒸汽烤20分钟
-
最后一步
点击查看大图
✅完成。收藏+关注，赶快做起来吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-19
1坚果黑麦扭扭棒的相关分类
1坚果黑麦扭扭棒的相关推荐
-
#自由创意面包#总统布列塔尼
174107人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4575684人看过 -
不水浴也可以做出DuangDuang的戚风蛋糕
1536110人看过 -
扭一扭就搞定的全麦坚果扭扭棒
34628人看过 -
意大利馒头-恰巴塔
129529人看过 -
奶香一口酥 | 奶香浓郁 香酥可口 0难度！
10627人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#全麦果干扭扭棒｜健康又好吃！
153707人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#西班牙橄榄番茄扭扭棒
71536人看过 -
#年夜饭菜谱#软糯香甜低卡燕麦奶糕321大卡
166330人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3657829人看过 -
八珍粉糕点
13784人看过 -
原味古早蛋糕
1592702人看过
