快手版 牛肉汉堡包
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步骤1/6
牛肉用的是牛小里脊,大概六个人的量,因为是家中常备的的,所有都是冷冻保存,化冻的时候不要全化开,得有点冰,用搅拌机打碎。取出放在碗里。
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步骤2/6
洋葱也打碎,加入到牛肉碎中,加入一个鸡蛋、料酒、盐、水少许。搅拌。醒一会儿。
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步骤3/6
配料准备、煎蛋、西红柿切面
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步骤4/6
煎牛肉饼。
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步骤5/6
汉堡胚中间切开,用黄油煎一下。
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最后一步
汉堡胚+生菜(如果有)+煎蛋+西红柿+牛肉饼+芝士片 盖起来就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-20 · 北京
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