汆肉平菇汤
我老公最爱吃汆肉汤,今天做一个给他解馋 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/9
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平菇洗净,用手撕成小块
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步骤2/9
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洗干净后,倒入锅中、倒入瞒过平菇的凉水,盖上锅盖,煮开
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步骤3/9
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瘦肉切丝儿,洗净,放入姜末、玉米淀粉、几滴老抽
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步骤4/9
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搅拌均匀
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步骤5/9
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平菇汤沸腾,开盖,加入半勺猪油,继续盖盖煮,煮开后,下入汆好的肉。
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步骤6/9
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用另一口锅,倒入食用油,等油热,倒入切好的番茄片,翻炒
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步骤7/9
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将炒后的番茄片连油一起倒入旁边正在煮的平菇汤里
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步骤8/9
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煮开后,加适量盐
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最后一步
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加入切好的葱花,就煮好啦
肉一定要多煮点时间噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-20
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