烧茄子
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步骤1/6
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茄子洗净切滚刀块,锅中烧热油中火炸茄子
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步骤2/6
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茄子炸至微焦变软后控油捞出备用
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步骤3/6
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锅中留底油,炒香葱姜蒜
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步骤4/6
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放青椒块翻炒片刻
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步骤5/6
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倒入过油的茄子,放料酒、蚝油、生抽、白糖翻炒均匀
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最后一步
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装盘开吃☺️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-21 · 黑龙江省
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