艾叶粄
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步骤1/12
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艾叶清洗干净。
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步骤2/12
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水开入锅煮，倒入1勺小苏打，可以保持叶子翠绿。
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步骤3/12
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煮3分钟后过凉水，攥干水分。
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步骤4/12
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艾叶放入破壁机，加入开水，再倒入白糖。
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步骤5/12
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打成汁。
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步骤6/12
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倒入盆内。
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步骤7/12
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加入糯米粉和小麦淀粉（澄面）。
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步骤8/12
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加入适量的玉米油和成团。
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步骤9/12
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再搓成小球。
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步骤10/12
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放入蒸锅，蒸10分钟。
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步骤11/12
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时间到。
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最后一步
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成品。软糯清香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-23 · 广东省
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