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小炒黄牛肉

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屋顶上的阿眠

2024眠的100道菜之第13道小炒黄牛肉 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛里脊 250g
、
香菜 30g
、
泡椒 6个
、
姜末 适量
、
蒜末 1个
、
生抽（腌制牛肉的量） 1勺
、
小米椒 2个
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 1勺
、
盐 少量
、
鸡精 适量
、
小苏打 1勺
、
黑胡椒 1勺
、
淀粉水 适量
烹饪步骤
小贴士

不能吃辣的可以少放一点泡椒和小米辣。能提味就可以~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-24

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