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苹果派的做法

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苹果派

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10~30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 2张

、

苹果 2个

、

白砂糖 10克

、

玉米淀粉 5克

、

黄油 20克

、

黑芝麻适量克

、

水 50克

烹饪步骤

步骤1/4
苹果切成小丁。
步骤2/4
起锅放黄油，小火炒苹果，3分钟炒软，放糖，淀粉水，成糊状，盛出。
步骤3/4
饼皮上铺好苹果酱，将另一张手抓饼切成小条都还在上面。如果饼皮太软了，可以回冰箱再冷藏降温容易塑形。
最后一步
180°15分钟。10分钟时候刷上蛋液，回炉继续烤5分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-24 · 北京市

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