云南春日宴～枸杞叶鸡蛋粑粑
当代老作家兼美食家汪曾祺先生在《故乡的野菜》一文中，有“枸杞头带着雨水，女孩子的声音也带着雨水”之句，读来极美，也极贴切。 《诗经》里有关枸杞的作品达7首之多，如“陟彼北山，言采其杞”“南山有杞，北山有李……乐只君子，德音不已”“载飞载止，集于苞杞”“湛湛露斯，在彼杞棘。显允君子，莫不令德” 把微苦比做春天的味道。苦尽甘来既是甜 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/8
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枸杞尖洗净 准备鸡蛋
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步骤2/8
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鸡蛋打入碗里
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步骤3/8
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加入枸杞尖
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步骤4/8
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加入盐 搅拌均匀
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步骤5/8
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锅里倒入油
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步骤6/8
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小火倒入和好的枸杞尖鸡蛋
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步骤7/8
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盛出
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最后一步
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开炫啦 苦中带甜
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发布于 2024-03-24
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