梅香醉卤鸭舌
今天和大家分享一下梅香醉卤鸭舌的做法,供您参考。制作这道美食,我使用到了鲜之绝醉卤汁。成品菜肴,色泽鲜丽,造型美观,鸭舌口感鲜甜,卤香味浓郁。是一道佐酒追剧的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
-
步骤1/13
点击查看大图
鸭舌放入清水中,浸泡出血水
-
步骤2/13
点击查看大图
鸭舌清水洗净控干水分备用
-
步骤3/13
点击查看大图
将切片葱切段备用
-
步骤4/13
点击查看大图
柠檬切片,小米辣切胶圈,大蒜切碎备用
-
步骤5/13
点击查看大图
将鸭舌放入碗中,加入葱姜料酒抓匀
-
步骤6/13
点击查看大图
上锅(上汽后)蒸制15分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
蒸好的鸭舌,取出去除葱姜,放入碗中备用
-
步骤8/13
点击查看大图
加入三颗话梅
-
步骤9/13
点击查看大图
加入鲜之绝醉卤汁
-
步骤10/13
点击查看大图
加入柠檬,小米辣,大蒜
-
步骤11/13
点击查看大图
加入半瓶矿泉水,搅匀后放入冰箱冷藏四个小时以上即可
-
步骤12/13
点击查看大图
腌制好的鸭舌装盘撒入白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,梅香醉卤鸭舌完成。感谢收看!
1.感觉先知觉坠落,这有点偏甜,我喜欢的宝子,适当加入鲜之绝鲜酱油。
2.不喜欢话梅的宝子,也可以不加。
3.不喜欢吃辣的包子,可不放入小米辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-25 · 辽宁省
梅香醉卤鸭舌的相关分类
梅香醉卤鸭舌的相关推荐
-
素炒西蓝花
11386人看过 -
酱鸭舌~超有嚼劲好吃的停不了手
810668人看过 -
冬日里的酸辣白菜
3644763人看过 -
孜然羊肉卷炒饭 #今天吃什么#
448348人看过 -
麻薯
9136人看过 -
我的午餐清炒西蓝花
107118人看过 -
秘制鸭舌
125236人看过 -
开胃鱼冻
39647人看过 -
专治嘴馋的辣卤鸭舌
155056人看过 -
自制烧烤酱料做口水烤箱菜--【辣烤排骨】
1008390人看过 -
#加油 英格兰# 自制无烟烧烤好吃不限量就是这么爽!
137904人看过 -
荔枝冻
41751人看过