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菠菜炝木耳的做法

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菠菜炝木耳

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菠菜 1把

、

木耳 10朵

、

蒜末适量

、

干辣椒 1个

、

白芝麻 1勺

、

油适量

、

陈醋 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油少许

、

盐少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
菠菜木耳洗净，锅中烧开水，加入少许油和盐，把木耳和菠菜焯一下，然后放冷水中再沥干，备用。
步骤2/8 点击查看大图
蒜末、芝麻加入碗中，如能吃辣也加1个干辣椒。
步骤3/8 点击查看大图
热油浇在蒜末芝麻上。
步骤4/8 点击查看大图
加入陈醋、生抽（或味达美酱油也可）、蚝油、香油、盐。
步骤5/8 点击查看大图
料汁搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
倒入木耳菠菜里。
步骤7/8 点击查看大图
拌均匀。
最后一步点击查看大图
好吃的菠菜炝木耳，娃还要明天继续吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-25 · 北京市

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