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蒸莴笋叶的做法

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蒸莴笋叶

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10~30分钟 | 切墩(初级)

莴笋叶适量

、

面粉适量

、

玉米面适量

、

葱姜蒜适量

、

油适量

、

十三香

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.莴笋叶洗干净，切好，加入盐、面粉、玉米面进行拌匀
步骤2/5 点击查看大图
2.移到蒸锅进行蒸，10-15分钟左右就好
步骤3/5 点击查看大图
3.锅中热油，加入葱花
步骤4/5 点击查看大图
4.倒入蒸好的莴笋叶，倒入蒜末和姜末，姜也可以切成碎的，不喜欢的可以选择不放姜；加入调料十三香，然后进行翻炒片刻
最后一步点击查看大图
装盘，完成啦。

小贴士

不喜欢炒的可以直接放蒜末，搅拌均匀就能开吃，喜欢炒的可以炒一下，还有蒜末炒前放炒后放都是可以的（炒之前放有蒜的辣味，炒后蒜的辣味就没了）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-28 · 北京

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