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清凉上头！薄荷奶冻啵啵，一口一个停不下来

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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品爽滑Q弹。替换其它品牌要注意粉水比例调整。甜度按个人口味适当加减。参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

开水 250ml

、

纯牛奶 250ml

、

薄荷糖浆 10g

、

白糖 10g

、

达人兔白凉粉 50g

、

圆形冰格模具 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开水250ml+薄荷糖浆10g+达人兔白凉粉25g，倒进锅里
步骤2/8 点击查看大图
搅拌均匀，煮到沸腾
步骤3/8 点击查看大图
纯牛奶250ml+白糖10g+达人兔白凉粉25g，倒进锅里搅拌均匀，煮到沸腾，为白色奶冻
步骤4/8 点击查看大图
两种颜色分两边同时倒进'圆形冰格模具'里面
步骤5/8 点击查看大图
盖上模具盖，常温或冷藏放到凝固，常温大概要放1个小时以上
步骤6/8 点击查看大图
开盖脱模，这个颜色真的好好看呀
步骤7/8 点击查看大图
装进盘里，Duang~Duang~的，Q弹清爽
最后一步点击查看大图
还可以串起来吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-30 · 广东省

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