酸菜春笋
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步骤1/7
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先用清水焯一下，一两分钟左右
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步骤2/7
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焯好的春笋捞出来放盘子
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步骤3/7
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下油，先把春笋炒一下
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步骤4/7
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再加入腊肉，或者五花肉
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步骤5/7
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翻炒均匀后加入酸菜
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步骤6/7
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加清水煮三四分钟后加盐调味
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最后一步
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最后出锅，调味料按自己口味来加
春笋剥开切片后，先用清水泡几个小时
酸菜会很咸，炒之前先泡一会儿，再洗一遍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-30 · 浙江省
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