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花样饭团的做法

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花样饭团

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冠利芥末青瓜蓉 - 传统腌制，保留了青瓜的爽脆口感，看得见的爽脆青瓜粒搭配浓香芥末，冲淡油腻，美味更诱人。可以拌凉菜、配汉堡，还可以用来做沙拉、水煮菜等。参与活动: #享时光浪漫品爱意鲜醇总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冠利酸甜青瓜蓉适量

、

草莓 2-3颗

、

虾仁 5个

、

米饭适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
虾仁煎熟放入碗中，倒入适量的冠利酸甜青瓜蓉拌匀；
步骤2/3 点击查看大图
找几个小模具，这里用的是最小的慕斯模具，周边围了一圈油纸，将切好的草莓沿着边缘放好，接着放入蒸好的米饭，用小勺子压平，压实；
最后一步点击查看大图
在米饭上涂一层冠利酸甜青瓜蓉，接着再放入米饭，同样也要压平实了，这样做出来才不容易散开；最上层放入拌好的虾仁；取出慕斯圈，揭掉油纸放入盘中即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-31 · 福建省

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