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野菜小豆腐

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开心123jiajia

春天是野菜的最佳食用季节，各种野菜会陆续出现在餐桌上，小豆腐的做法很简单既可作为一道主食也可做为一道菜品。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
葱花 半棵
、
食用油 一大勺
、
野菜 260g
、
黄豆面 20-40g
、
花生米 一小把
、
盐 适量
、
小米辣 1-2个
烹饪步骤
小贴士

我用的野菜是苦碟子，用蒲公英或其他的野菜都可以，蔬菜也可以，野菜提前要焯遍水再切碎，苦味重的可以焯过水后泡水久一点，中间换几次水就不苦了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-03

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