白灼生菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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自家种的生菜，洗干净控水
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步骤2/4
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锅里放水烧开，放少许盐，几滴色拉油（这样烫的菜颜色碧绿的），下生菜快速翻面，短时间内让每片生菜都烫熟了
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步骤3/4
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捞出控水装盘
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最后一步
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加入自制辣椒酱（辣椒酱是去年自己种的辣椒熬制的），再倒入2勺珍选白灼汁，拌匀即可开吃啦
小贴士
烫菜的时候要加点盐和油，烫菜要快还要保证每片菜叶都烫熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-03
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