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韭菜炒鸡蛋的做法

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韭菜炒鸡蛋

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春天多吃韭菜炒鸡蛋，可以温阳补肾、增强食欲，还能帮助消化，预防便秘。参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜一把

、

鸡蛋 3个

、

盐 3克

、

橄榄油 30克

、

鸡精 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
韭菜洗干净后切成段
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打入碗中打散
步骤3/9 点击查看大图
橄榄油放入锅中，烧热
步骤4/9 点击查看大图
倒入蛋液
步骤5/9 点击查看大图
炒至凝固
步骤6/9 点击查看大图
放入韭菜段
步骤7/9 点击查看大图
大火翻炒
步骤8/9 点击查看大图
放盐和鸡精翻炒均匀
最后一步点击查看大图
装盘食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-04 · 广东省

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