可乐鸡翅(简单好吃)
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步骤1/8
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鸡翅洗净,划两道口子更容易入味,冷水下锅,倒入料酒煮出浮沫
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步骤2/8
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水开后,可以在锅里涮一下捞出,也可以捞出后放温水里清洗一下,控水备用
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步骤3/8
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姜切片,葱花,大料两个准备好
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步骤4/8
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热锅冷油,鸡翅放入锅中,小火煎至两面金黄
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步骤5/8
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扒拉开鸡翅放入葱姜蒜炒出香味
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步骤6/8
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加入两勺生抽,一勺老抽,翻炒均匀
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步骤7/8
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倒入一罐半可乐,小半碗清水,加入一小勺盐,4-5粒冰糖,盖盖焖20分钟
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最后一步
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20分钟后大火收汁,装盘开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-04 · 北京市
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