葡萄干司康
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
低粉
250g
、
泡打粉
6g
、
白糖
60g
、
盐
1g
、
葡萄干
40g
、
牛奶
80g
、
蛋黄液(刷表面)
适量
、
全蛋液一个
40-50克
、
黄油
60克
、
香草夹荚泡朗姆酒
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
面粉糖盐泡打粉都搅拌均匀,加入黄油小颗粒,用刮刀切拌,边拌边一点点加入鸡蛋液,牛奶,接着对叠三次,包好保鲜膜,放冰箱冷藏一小时,烤箱预热180℃,整形好放入烤箱烤20分钟。
-
最后一步
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出炉后点的状态
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-05 · 浙江省
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