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肥牛金针卷的做法

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肥牛金针卷

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食材清单加入采购清单

金针菇 250克

、

鲜之绝先酱油 2勺

、

白糖 1小勺

、

肥牛卷 250克

、

白胡椒适量

、

蒜少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/9 点击查看大图
肥牛解冻后，把金针菇卷起来
步骤3/9 点击查看大图
半斤金针菇可以卷250克肥牛肉
步骤4/9 点击查看大图
热油锅，转小火，把肥牛卷收口向下，放入锅中
步骤5/9 点击查看大图
全部肥牛卷码好，调成中火煎制
步骤6/9 点击查看大图
两面金黄色的肥牛卷
步骤7/9 点击查看大图
调一个酱汁，两勺鲜之绝鲜酱油加入少许白糖和蒜蓉，加入适量清水搅拌均匀
步骤8/9 点击查看大图
把酱汁倒入锅中
最后一步点击查看大图
大火收汁即可，最后撒上葱花点缀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-07 · 广东省

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