免烤箱，入口即化的柠檬巴巴露亚！
这款巴巴露亚奶香浓郁，入口即化，柠檬的清香再加上浓浓的奶香味，吃起来清新又香甜而且一点也不腻！真的好爱呀，太好吃啦。重点是做法超简单,喜欢的小仙女们赶紧动起来吧。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/9
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1、奥力奥饼干擀成碎，加入融化的黄油搅拌均匀，倒入模具中压实放冰箱冷藏备用
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步骤2/9
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2.柠檬用盐洗干净，柠檬皮加入纯牛奶小火熬煮3分钟，煮到锅边起泡关火，煮出香味，再过虑出柠檬皮。蛋黄中加入白砂糖搅拌成微微发白糊状（酸奶状）
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步骤3/9
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3.蛋黄倒入牛奶中搅拌均匀，开小火继续加热到锅边起泡即可关火
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步骤4/9
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4.淡奶油打发至有纹路（酸奶状），提前化好的吉利丁加入到奶油中搅拌均匀，再把奶油加入到把蛋黄柠檬糊中搅拌均匀。
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步骤5/9
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5.倒入模具中放冰箱冷藏4小时即可。
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步骤6/9
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6.成型的柠檬巴巴露亚，用吹风机围着吹一圈。就可以轻松脱模啦。简单的装饰一下，看起来更好吃啦。
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步骤7/9
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切一块尝尝，嗯，好好吃呀。
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步骤8/9
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巴巴露亚奶香浓郁，入口即化，柠檬的清香再加上浓浓的奶香味，吃起来清新又香甜而且一点也不腻！
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最后一步
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真的好爱呀，太好吃啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-08
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