是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

清爽夏日甜品 | 火龙果 . 水晶果冻杯

浏览 13.4万 · 收藏 4270

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。替换其它品牌要注意粉水比例调整。甜度按个人口味适当加减。参与活动: #享时光浪漫品爱意鲜醇总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

白肉火龙果 1个

、

清水 1升

、

白糖 0~20g

、

达人兔白凉粉 100g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
火龙果一个，削掉外皮取中间的皮，放入1升清水里面，煮出颜色，把皮捞出不要。（火龙果肉切粒备用）
步骤2/6 点击查看大图
加入白糖0~20g、达人兔白凉粉100g，搅拌均匀，煮到沸腾
步骤3/6 点击查看大图
火龙果肉放进杯子里
步骤4/6 点击查看大图
凉粉液稍微晾到70度左右，再倒进杯子里，不然会把果肉烫软
步骤5/6 点击查看大图
常温或冷藏放到凝固，点缀上薄荷叶即可
最后一步点击查看大图
香香甜甜，Q弹清爽，适合夏天

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-09 · 广东省

换个做法

水晶果冻杯的相关分类

枇杷膏麻辣小龙虾糖蒜蒜蓉小龙虾小龙虾粽子更多

水晶果冻杯的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许