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凉拌蒜苔丝的做法

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凉拌蒜苔丝

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食材清单加入采购清单

蒜苔约1斤

、

辣椒油适量

、

珍选白灼汁适量

、

油少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将蒜苔清洗干净
步骤2/12 点击查看大图
摘去头和尾
步骤3/12 点击查看大图
锅中烧开水
步骤4/12 点击查看大图
放入少许油和盐
步骤5/12 点击查看大图
将蒜苔放入锅中煮约1分钟
步骤6/12 点击查看大图
捞出冲凉水
步骤7/12 点击查看大图
用牙签从中间刺入
步骤8/12 点击查看大图
再十字刺入
步骤9/12 点击查看大图
拉住两条撕开后，再拉住另外两条撕
步骤10/12 点击查看大图
摆入盘中，倒入适量珍选白灼汁
步骤11/12 点击查看大图
再淋入自制辣椒油
最后一步点击查看大图
美味即成！超下饭哦！

小贴士

辣椒油制作：辣椒粉、辣椒干、蒜蓉放入碗中淋入热油就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-12 · 广东省

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