腊肉与鱼
离家千里,爸爸总是会是不是的寄些家乡菜,这份沉甸甸的父爱,致使冰箱不堪重负,老父不仅会寄来食物,也会微信提醒每道菜的做法,生怕他的小女儿会因为吃不好而难过!
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净腊肉,切成薄片,热水煮沸,下水中煮五分钟!
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼洗净,泡水一夜,第二天沥干水,放油锅炸
-
步骤3/5
点击查看大图
多余的油倒入小碗,锅中放入姜片,炒鱼,加入辣椒粉,醋,味极鲜翻炒均匀,加入半碗水水煮至水干,出锅
-
步骤4/5
点击查看大图
碗底铺满干豆角,把鱼倒入碗中,腊肉盖在表面,蒸箱110℃,25分钟!出锅!
-
最后一步
点击查看大图
出锅!
放醋时,注意锅边醋,不能直接将醋倒到食物上!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-13
腊肉与鱼的相关分类
腊肉与鱼的相关推荐
-
好吃不上火#消灭家里胡萝卜:简单快手早餐必备的小咸菜
211845人看过 -
榆钱窝窝头#春季减肥,边吃边瘦#
413546人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#玉米胡萝卜鸡爪排骨汤
190317人看过 -
煎腊肉
11668人看过 -
超详细零失败日式豆乳盒子蛋糕,好吃到要上天了~
620224人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
271840人看过 -
黑松露香草牛排
29505人看过 -
海苔蔬菜卷
139129人看过 -
自制海苔
633097人看过 -
#秋天怎么吃#北极虾苹果什锦炒饭
484228人看过 -
#好吃不上火#爆炒猪肚(内附清理猪肚小窍门)
1268843人看过 -
葱爆腊肉
52716人看过