炸煎堆（家庭简易版/无馅）
父母喜欢，就做了～～
-
步骤1/8
点击查看大图
白砂糖加温水化开。
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入糯米粉，揉成软硬适中的面团。
-
步骤3/8
点击查看大图
取一小块面剂子搓成圆球状，裹上白芝麻，搓一搓，以免炸的时候芝麻掉落。
-
步骤4/8
点击查看大图
做了22个。
-
步骤5/8
点击查看大图
起锅烧油，油开始升温的时候放入生胚，小火慢炸。
-
步骤6/8
点击查看大图
炸的过程中不停地用漏勺压一压煎堆，让煎堆均匀受热。
-
步骤7/8
点击查看大图
炸到煎堆圆圆的，表皮有脆脆的感觉就炸好了。
-
最后一步
点击查看大图
上成品！✌️
1. 一定要小火慢炸，火大了煎堆容易炸裂，不成型且飞溅出来容易伤到人。
2. 喜欢吃有馅的可以按个人喜好包入豆沙或芋泥等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-14 · 广东省
无馅的相关分类
无馅的相关推荐
-
空心煎堆
13198人看过 -
抹茶奶油蛋糕卷
45743人看过 -
Q弹软糯椰蓉紫薯糯米糍 宝宝喜欢的简单快手小吃下午茶
3369894人看过 -
盐焗鸡爪
55582人看过 -
自制蜜红豆，甜甜蜜蜜，甜到心窝里
408480人看过 -
极致拉丝！超级好吃的手撕吐司面包
192865人看过 -
牛奶鸡蛋饼
33191人看过 -
紫薯牛奶西米露
210513人看过 -
烩刀削面（自制刀削面）
348612人看过 -
鸡蛋饼
16235人看过 -
芒果布丁
371162人看过 -
#流感季饮食攻略# 黏软红薯糯米饼
161958人看过
