是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凤梨酱的做法

点击查看大图

凤梨酱

浏览 3.2万 · 收藏 1997

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

凤梨控的心头好

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

凤梨肉 500克

、

冰糖 60克

、

砂糖 20克

、

柠檬半个

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
凤梨去掉硬心，切小丁，放入所有的糖腌制2小时。糖量可适凤梨的甜度增减。
步骤2/4 点击查看大图
加适量清水小火慢熬（此时也可以加入一碗料理机打碎的凤梨汁一起熬）
步骤3/4 点击查看大图
熬到一半挤入柠檬汁，最后时刻加入水淀粉搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

凤梨切块时，去掉黑色的籽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-16 · 北京

换个做法

凤梨酱的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸冬瓜秋葵更多

凤梨酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许