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春笋青豆咸肉糯米饭的做法

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春笋青豆咸肉糯米饭

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这个糯米饭可以直接捏成团做成咸饭团，也可以摊开里面裹上肉松、苔菜碎，做成肉松饭卷，口感很棒哦！参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

食材清单加入采购清单

糯米 300克

、

咸肉 100克

、

春笋 2只

、

豌豆肉 3小把

、

胡萝卜 1段

、

山茶油 2汤匙

、

盐 3小勺

、

生抽 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
咸肉、春笋、胡萝卜切丁，糯米、豌豆肉，清洗干净；起油锅，放入咸肉丁，翻炒片刻，放入春笋丁、胡萝卜丁，翻炒均匀，加盐、生抽，翻炒均匀；
步骤2/4 点击查看大图
加入糯米、豌豆肉，翻炒片刻，加入刚刚没过食材的水量，慢慢搅动，水开后，盖上锅盖转小火焖20-25分钟；
步骤3/4 点击查看大图
时间到，打开锅盖，翻拌均匀，关火。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-16 · 浙江省

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