早餐要吃好~全麦贝果蛋堡
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步骤1/13
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水、全麦粉、高粉、盐、酵母混合
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步骤2/13
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揉成无干粉状态,醒面20分钟
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步骤3/13
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接着揉成光滑的面团
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步骤4/13
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分割揉圆成2份,醒20分钟
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步骤5/13
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取一份面团擀开
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步骤6/13
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卷起,然后将一头擀开
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步骤7/13
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卷回来,包好捏紧
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步骤8/13
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放入烤盘后放入烤箱,35度发酵30分钟至两倍大,表面撒白芝麻
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步骤9/13
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然后放入预热180度的烤箱烤约18分钟,放凉待用
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步骤10/13
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空气炸锅煎一个无油鸡蛋
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步骤11/13
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然后将贝果切开,叠加生菜、芝士片、煎蛋即可
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步骤12/13
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可以放微波炉叮30秒至芝士融化
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最后一步
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一口下去好满足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-18 · 广东
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