可乐鸡翅
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步骤1/6
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鸡翅每面划两刀,放入料酒、老抽,生抽,葱姜丝腌制2小时。
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步骤2/6
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冷水加姜片葱段料酒,放入腌好的鸡翅,焯水,水开即捞。
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步骤3/6
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捞出后用热水洗干净
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步骤4/6
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锅中加入少许油,放入鸡翅煎至两面金黄时倒入可乐,加入八角桂皮,老抽,生抽,料酒,大火炖煮。
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步骤5/6
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炖至收汁即可盛出
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最后一步
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成品
不需要额外的加盐加糖了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-19 · 北京
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